Artikelliste
Dienstag 22 Okt 2024
Λευκό Τυρί Φέτα ΠΟΠ: Ο Εθνικό Θησαυρός της Ελλάδας
Η φέτα, ή αλλιώς το λευκό τυρί, κατέχει μια ξεχωριστή θέση στην...
Montag 12 Jun 2023
Der Joghurt der Genossenschaft von Kalavryta - Schaf oder Ziege - wird aus Milch hergestellt, die einer Milchsäuregärung unterzogen wurde.
Joghurt...
Donnerstag 23 Dez 2021
"Fetakäse mit g. U., ein Protagonist auf dem globalen Markt
Es ist schon bekannt in der wissenschaftlichen Dokumentation, dass Fetakäse eine...
Montag 20 Dez 2021
1. Verdauung
Viele Menschen leiden an Laktoseintoleranz, einem Zucker, der in Kuhmilch vorkommt, das heißt, sie haben Schwierigkeiten, ihn zu verdauen....