60 Jahre, Genossenschaft von Kalavryta
In der Genossenschaft von Kalavryta bestehen wir auf Qualität und Tradition mit einer Vertrauensbeziehung über 60 Jahre, die den guten Ruf unserer Produkte sichert. Unser Ziel ist Ihnen auf Ihrem Tisch ausgezeichnete und sichere Produkte mit hohem Nährwert anbieten zu können.
Unser Spitzenprodukt ist der fassgereiften Fetakäse mit g. U., der wird aus Weidemilch mit extensiven Beweidung auf Gebieten mit einzigartiger Flora in Berg Chelmos, ein Berg von 2 000 Kräutern und Pflanzen, hergestellt. Ein Produkt mit Herz und Charakter, das Ihnen einen authentischen und bergigen Geschmack von Wohlbefinden und Kraft anbieten kann.
Pavlos Satolias - Vorsitzender der Genossenschaft von Kalavryta
Meilensteine in der Geschichte unserer Genossenschaft
1963
Die Vereinigung der landwirtschaftlichen Genossenschaften von Kalavryta wird von den Züchtern der Region von Kalavryta gegründet, die sich zur „Landwirtschaftlichen Molkereigenossenschaft von Kalavryta“ entwickelt.
1972
Durch die Sammlung und Verwertung von Qualitätsmilch der Region auf kooperativer Basis wird die Verarbeitungsanlage für die Herstellung von Käseprodukten errichtet.
1974
Die Anlage beginnt hauptsächlich mit der Herstellung eines traditionellen Produkts; „des fassgealterten Fetakäse mit g. U. der Genossenschaft von Kalavryta“ Ihre Tätigkeit hat in der Region eine wichtige Rolle gespielt und zur Stützung des Einkommens der Züchter und zur Entwicklung der Milchzone der Region von Kalavryta beigetragen.
1982-2007
Die Genossenschaft nutzt vier (4) Entwicklungs- und Investitionsprogramme und investiert kontinuierlich ihre Eigenkapital für die kontinuierliche Modernisierung ihrer Käserei und die Schaffung einer modernen Betriebsinfrastruktur.
1983
Die Zusammenarbeit mit der Supermarktkette „Sklavenitis“ beginnt, eine langfristige Beziehung des exklusiven Vertriebs unserer Produkte, die bis heute andauert.
1986
Als Teil der Investition beginnt die Produktionsanlage von Futterhefen in Kalavryta im Jahr 1986. (Außerdem, wird eine entsprechende Produktionsanlage im Jahr 2004 in Kleitoria gegründet).
2003
Die Errichtung und Fertigstellung einer Anlage zur biologischen Reinigung für die Behandlung und Entsorgung flüssiger Abfälle ist bald abgeschlossen.
2004
In der Nähe der Molkerei wird eine Investition in eine Eiweißverarbeitungseinheit unter dem Namen „Achäische Proteine“ (Achaikes Proteines) von einem privaten Unternehmer mit Unterstützung der Genossenschaft in Betrieb genommen, die eine vollständige umweltgerechte Lösung für das Thema Käsemilchmanagement bietet.
2011
Es wird dem Ministerium für ländliche Entwicklung und Ernährung ein neues Investitionsprogramm für die Entwicklung der Milchzone der Region von Kalavryta und die Modernisierung der Fabrik vorgelegt.
2012-2013
Die Generalversammlung beschließt, die Vereinigung in eine Primärgenossenschaft umzuwandeln, und 34 Primärgenossenschaften , die Mitglieder der Vereinigung sind, entscheiden über ihre Verschmelzung und Übernahme durch die Genossenschaft.
2017
Die Genossenschaft exportiert Fetakäse mit g. U. in die USA.
2019
Die Genossenschaft beginnt mit der Herstellung und dem Import der neuen Molkereiprodukte. Das Produkt von Fetakäse mit g. U. der Genossenschaft erhält den Ehrenpreis für Produkt namens „Gastronomos“. Es hat den Platz 1 in einem Wettbewerb mit Blindtest zwischen 35 griechischen verschiedenen Fetakäse!
2021
Der Verwaltungsrat überträgt die laufende Leitung einem professionellen Team von Führungskräften unter dem Generaldirektor und genehmigt ein Budget für die kaufmännische Leitung. Neue Website der Genossenschaft von Kalavryta und Präsenz in sozialen Netzwerken mit dynamischer Sichtbarkeit.
2022
Die Genossenschaft feiert den 50. Jahrestag der Gründung und des Betriebs der Anlage und feiert sie mit dreitägigen Veranstaltungen zu Ehren ihrer Produzenten und Partner. Dynamisches Kommunikationsprogramm und große Promotion mithilfe der TV-Sender im Fernseher.
2022 - 2023
Mit Unterstützung des Aufbaufonds wird eine Reihe bedeutender Investitionen in Höhe von 13,5 Mio. € durchgeführt: Neue Verpackungsanlage, neue Futtermittelanlage, Erweiterung der Reife- und Lagereinheit, Verbesserung des Produktionsprozesses in der Anlagen.
2023
60-jähriges Jubiläum der Genossenschaft aufgrund der Genossenschaftsgründung im Jahr 1963! Ein Programm zur Unterstützung von Tierzüchtern wird mit mechanischer Ausstattung eingeführt.
2024
Teilnahme an europäischen Programmen zur Präsentation von Feta g.U. auf internationalen Lebensmittelmessen in Europa, Asien und im Nahen Osten und Beginn der Durchdringung ausländischer Märkte.
